Cómo pedir un café en Portugal y en Portugués

“Temos de combinar um café”

revista 2-cópiaDe primera, parece sencillo pedir un café. Pero si vas a Portugal y quieres probar una de las muchas variedades de esta apreciada bebida, echa un vistazo a este cuadro de los tipos de café y elige tu tipo de café preferido.

En Portugal, cuándo se pide un café, es servido un café expreso. En Lisboa, el termino tradicional para pedírselo es “bica”, referente al tubo por donde sale el café de la maquina, como si fuera la salida de una fuente (bica en portugués). Otra explicación es el hecho de que, cuándo fue insertado en el mercado, la “bica” era amarga. Así, la expresión podría también provenir de un diminuitivo de “beba isto com açúcar” – la recomendación que venía timbrada en las bolsas de café. Por otro lado, en Oporto, era costumbre pedirse un “cimbalino”, como referencia a La Cimbali, una popular marca italiana de máquinas de hacer espresso.

Así que ya sabéis, si vais a Portugal, requisito fundamental es tomaros un café.

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AUTORA: SOFIA FREIRE (Profesora de portugués de EBI Idiomas)

Fotos por cortesía de Tentações (11-17 de septiembre de 2014), un suplemento de la revista Sábado nº 541 (Portugal).

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